一. 按订单设计 MTD(Make-To-Design) \ MTO
指在接到客户订单之后才开始设计,由顾客提供具体的产品设计,企业根据设计来生产产品。这种模式强调个性化和定制化。生产过程通常持久且复杂,对企业的生产技术和能力有较高要求。根据顾客需求的变动,生产线需要进行快速的调整。适用于高度定制化的产品,例如家装、设计类家具等。
一家铝合金压铸制造企业接到客户订单,要求制造一批铝合金齿轮箱外壳,由于该产品是根据客户要求生产的抵定制产品,因此企业需要根据客户需求进行设计和生产。这种生产模式需要灵活的流程和技术,同时也需要与客户之间的沟通和反馈。
按单设计(ETO):是指产品在收到客户订单后才能确定,接到订单后,才开始进行设计,然后组织采购、生产等业务活动,也称为专项生产。它的特点是围绕项目进行管理销售、报价、生产、采购及财务核算;客户需求量小、订单周期一般较长、需求个性化很强、不具备大规模生产条件;产品结构复杂、生产流程复杂;生产流程复杂,且生产批量极低,生产进度和完成期限难以把握;通常需要大量的新材料、特殊组件、新生产工艺、新设备等,对材料成本、人工成本和硬件设施的预估存在困难。
二. 按订单制造 MTO(Make-To-Order)
指企业接到订单后,根据客户要求进行加工或生产,企业生产计划要根据顾客的需求来制定。并在客户需要的时间内交付产品。这种生产模式适用于较为简单、规模较小的产品,可以快速响应客户需求并灵活调整生产策略。
在这种模式下,企业需求预测的难度较大,需要一定的生产周期,必要时会有一定的库存需求。适用于大量生产,但是产品结构相对固定的产品,如高级汽车、造船、奢侈品等。
特斯拉汽车公司接到客户的订单后,根据客户的需求(如车型、颜色、内饰等)来生产汽车。
三. 按订单组装 ATO(Assemble-To-Order)
指企业生产的产品是由不同的部件组成,每个部件均有固定的生产周期和库存。企业会先制造一些标准的部件并存储在库存中,当接到顾客的订单后,才将这些部件组装成完成的产品。这种生产模式适用于需要灵活配合客户的产品,可以高效地利用现有资源并快速响应客户需求。
这种模式可以大大缩短顾客的等待时间,同时还能保证一定程度的产品定制化。到货周期短,库存管理相对复杂。适用于某些可以通过组装完成的产品,如电脑、家具等。
戴尔计算机公司成功地运用了这种模式。顾客在网上选择电脑的各种参数(如处理器、内存、硬盘等),然后戴尔根据顾客的需求,从库存中挑选相应的部件进行组装。
四. 按库存制造 MTS(Make-To-Stock)
企业事先预测市场的需求,将产品大量生产并存储在库存中,当客户下单时进行邮寄或者销售。这种生产模式适用于标准化的产品,可以优化生产流程并节省成本。
这种模式下,企业可以利用大规模生产,提高生产效率,减少生产成本,但是面临较大的库存风险和预测风险。适用于需求比较稳定,产品更新换代周期较长的产品,如快消品、基础化工产品等。
可口可乐公司就是这种模式的典型例子。他们根据自己对市场的预测,生产一定数量的饮料,然后在全球的销售网点之间进行分配。
每种生产模式都有其适用范围,生产企业需要根据自身的产品特点和客户需求进行选择。
五. 按生产计划 MTP(Make-To-Stock)
以乳业公司为例:
1 乳业公司制造策略的选择
最常见的几种制造策略是按生产计划(mtp)、按订单生产(mto)以及按订单装配(ato)。通常也将mtp称为备货生产(mts)。
乳业公司的产品主要为配方乳粉、豆乳粉及全脂乳粉,由于生产工艺的原因很难实现ato模式,但如单一选择mpt或mto又会大大增加成本,mpt是根据对客户需求的预测,生产出大量的成品,这将导致库存数量的增加。
如果采取mtp模式,企业的物流就要具备存储成品库存的能力,并能根据客户的特定要求完成产品的分配工作。在mto模式下生产的产品数量相对较少,这是因为mto完全是按照客户要求的数量和规格来进行生产的,因此生产成本相对较高。
mto要求企业的物流能够满足临时存储的需要,除此之外还要实现集并运输。基于以上原因,比较好的方式应该为mtp和mto相结合的策略,这样既能形成规模经济,降低生产成本,又能降底库存,减少浪费。
可以将销售量较稳定的品种用于mtp方式生产,随时可以满足客户的需要,销售量不太稳定的品种用于mto方式生产,既能满足客户需要又能有效减少库存,避免浪费。
2 乳业公司生产模式的选择
乳业公司生产的产品为满足消费者日常需求的大众化产品,因此属于功能性产品。这类产品的生命周期一般较长,市场需求比较稳定,需求的可预测性比较高,产品的平均缺货率较低。功能性产品一般是通过大规模生产方式获得规模经济,以降低产品的成本。与这类产品相匹配的供应链模式为高效型供应链。
针对乳业公司实际的实况,大规模定制的生产模式,将能使y乳业的生产过程达到最优。
简单地讲,乳业实行大规模定制生产就是根据客户的个性化需求以大规模生产的低成本和高效率提供定制产品和服务的一种生产模式,即该模式通过“定制”来满足特定客户的需求,通过“大规模”来实现产品的“低成本”。
因此从本质上讲,大规模定制模式是两种相互冲突的范式的综合:个性化的定制产品(或服务)的大规模生产。